| 咖啡双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 咖啡粉 | 克 | 61千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 总量 | 184克 | 咖啡双皮奶热量/卡路里333千卡 | |||
1/4. 1个鸡蛋(地道的双皮奶是只要蛋白的,但是我为了不浪费蛋黄,就放了整只鸡蛋。。。其实味道是一样的。。。就是颜色不同。。哈哈)
2/4. 放少许糖打匀,倒入两倍的鲜奶搅匀,
3/4. 放少许糖打匀,倒入两倍的鲜奶搅匀,
4/4. 冷却后撒上咖啡粉就好啦。。。爱吃甜,涂层炼乳也可以哟!!!哈哈
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
咖啡粉的热量509千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有活血化淤、强筋骨、利窍除湿等功效;