| 意式烤鸡肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 意式烤鸡肉沙拉热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于冰上曲棍球52分钟消耗的热量...480 | |||||
意式烤鸡肉沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、生菜（适量）、圣女果（适量）、橄榄油（4大勺）、辣椒粉（2大勺）、盐（1小勺）、意式沙拉酱（适量）、黄油（20克）、白胡椒粉（1/2勺）
1/12. 准备好原材料。
2/12. 鸡胸肉上撒盐、白胡椒粉、辣椒粉和一大勺橄榄油，拌匀
3/12. 腌制10分钟。
4/12. 将黄油加入锅中融化
5/12. 放入腌好的鸡肉两面各煎2分钟
6/12. 盛出待用
7/12. 鸡肉再撒适量辣椒粉，放在烤盘上。
8/12. 烤箱预热175度，放入烤盘，中层175度15分钟，中途可翻面
9/12. 鸡肉熟透后取出，略凉后切小块
10/12. 将意式沙拉酱与橄榄油混合制成调味汁
11/12. 盘里摆好洗净撕碎的圆生菜及切片的圣女果。
12/12. 淋上调味汁即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、健脾胃、调月经等功效；可与松子、板栗、茼蒿搭配；与鲍鱼、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、抑制病毒、镇痛催眠等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有帮助消化、防癌、促消化等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与螃蟹、绿豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意式烤鸡肉沙拉热量419 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质22.97 克
- 碳水化合物13.76 克
- 钠275.4 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾1247 毫克