| 辣肉酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 辣肉酱拌面热量/卡路里2千卡 | |||

1/10. 油大火烧热后,加入肥瘦混合肉馅,迅速翻炒,煸出油,肉变色。

2/10. 保持大火,加入瘦肉馅,翻炒至肉变色。

3/10. 加入切碎的葱花,改中火翻炒,炒出香味

4/10. 把酱(黄豆酱+郫县豆瓣酱)放小碗里。

5/10. 调入适量水,把酱搅匀。

6/10. 把调匀的酱汁倒入锅里

7/10. 烧开后,持续2-3分钟。

8/10. 出锅

9/10. 面条煮好后过凉水装盘。

10/10. 撒些黄瓜丝,加勺肉酱,再来点儿蒜末
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;