| 菠菜鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 菠菜鸡汤热量/卡路里976千卡 | |||

1/6. 整鸡去头、尾,把鸡腿、鸡翅、鸡脚等切下,洗净

2/6. 把切下的鸡肉放入砂锅,少许鸡油,加大半锅水,加煮

3/6. 一大块姜用刀拍碎,葱洗净备用。

4/6. 水烧开后,撇去浮沫,加少许料酒,放入姜块、葱

5/6. 转小火40分钟,加盐,放菠菜

6/6. 汤再次烧开,开吃
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、补精等功效;可与栗子、豇豆、松子搭配;与鲍鱼、红薯、北极虾相克,同食可能会引起不适;