| 什锦牛肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 什锦牛肉串热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于小轮自行车173分钟消耗的热量...510 | |||||
什锦牛肉串的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、青柿子椒（适量）、红柿子椒（适量）、黄柿子椒（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 牛肉切成小块儿，用调料腌制半天儿
2/4. 彩椒切成小块儿
3/4. 把腌好的牛肉以及切好的彩椒依次穿起来
4/4. 穿好后的肉串放进烤箱，210度，烤15分钟，中间记得取出翻面
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、安胎补神、补血等功效；可与土豆、香菇、菜花搭配；与栗子、白酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦牛肉串热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克