| 土豆浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 386克 | 土豆浓汤热量/卡路里157千卡 | |||

1/4. 土豆去皮切块蒸熟或煮熟;

2/4. 在熟土豆中加入熟豆浆,用料理机打成浓汤;土豆浓汤的2/3加入少许黑胡椒粉、盐煮开入碗;

3/4. 香菜切小段和余下的1/3土豆浓汤也加少许盐和黑胡椒粉,用料理机打成绿汤,煮开;

4/4. 将绿汤缓缓倒入土豆汤碗中,并用筷尖挑划出现自己喜欢的图案即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、和胃等功效;可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配;与香蕉、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津解渴、滋养进补、通淋等功效;可与枸杞、胡萝卜、核桃搭配;与鹌鹑蛋、红糖、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、促进消化、消食下气等功效;可与胡萝卜、羊骨、黄豆搭配;与猪肉、五花肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;