| 紫薯奶酪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 388克 | 紫薯奶酪球热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于吹号角275分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯奶酪球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白芝麻（适量）、奶酪（适量）、紫薯（适量）
1/6. 将紫薯切成片，放入锅中蒸上8分钟。
2/6. 将紫薯片压成泥 。
3/6. 紫薯泥分成小份，搓成小球。
4/6. 将奶酪切成块。将紫薯球按成饼，拿一块奶酪包入紫薯内，将紫薯奶酪球封口，团搓成圆球。
5/6. 锅内放芝麻略炒一下。
6/6. 将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈，粘上芝麻。吃的时候用微波炉中火2分钟热一下，或用烤箱烤一下，预热180度烤5分钟即可。
食材功效信息
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通便、护发、延年益寿等功效；可与山药、桑葚、杏仁搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进胃肠蠕动、促进代谢、保护眼睛等功效；与菠菜、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、强肾阳、益气力等功效；可与猪小排、莲子、糙米搭配；与大花蟹 、鸡蛋、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯奶酪球热量550 千卡
- 脂肪59.8 克
- 蛋白质30.24 克
- 碳水化合物23 克
- 钠96 毫克
- 钙247 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾434 毫克