| 青菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 593克 | 青菜豆腐汤热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于弹风琴118分钟消耗的热量...150 | |||||
青菜豆腐汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜心（适量）、豆腐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、水淀粉（适量）
1/5. 菜心清洗干净，切小块或细条备用；
2/5. 豆腐切小丁备用，葱、姜切末备用；
3/5. 锅中油热后，放入葱、姜末爆香，倒入足量热水；
4/5. 放入切好的豆腐丁，煮沸后放入切好的菜心；
5/5. 水沸后加适量盐调味，加水淀粉勾芡即可。
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防肠癌、治疗高血压、促进消化等功效；可与虾仁、鸡肉、猪肝搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、健脾利湿、益中气等功效；可与基围虾、北极虾、上海青搭配；与葱、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜豆腐汤热量296 千卡
- 脂肪3.79 克
- 蛋白质10.129999 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠253.2 毫克
- 钙176 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾226 毫克