| 培根风琴烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 415克 | 培根风琴烤土豆热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于爵士舞172分钟消耗的热量...288 | |||||
培根风琴烤土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、培根（4大片）、橄榄油（适量）、盐（适量）、白芝麻（适量）、孜然粒（适量）、孜然粉（适量）
1/5. 土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子，这样可防治切断。
2/5. 用锡纸包裹好，放烤箱，250度，中层，上下火，25-30分钟，视自家烤箱和土豆大小而定吧。
3/5. 培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。（这以后的步骤由于小美女同学来吃饭，俺忙着准备其他的菜，没来得及拍照片哦）
4/5. 土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，最后再撒上孜然粒和白芝麻。
5/5. 重新放回烤箱，这次不用包裹锡纸。200度，中层，15分钟左右即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、补充营养、健脾等功效；可与豆角、肥牛、牛腩搭配；与西红柿、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
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营养信息
- 培根风琴烤土豆热量826 千卡
- 脂肪37.47 克
- 蛋白质40.62 克
- 碳水化合物18.25 克
- 钠2075.7 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾840 毫克