| 老母鸡玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1212克 | 老母鸡玉米汤热量/卡路里2799千卡 | |||

1/4. 老母鸡清洗干净,斩成大块;玉米切小块;生姜去皮拍扁;胡萝卜削皮切块;

2/4. 把所以材料放进锅里,加入6~8碗水;

3/4. 大火煮开后,撇掉浮沫;转中火煮20分钟,再转小火煮1.5~2个小时;

4/4. 放盐调味就可以了。
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有益气、益五脏、添髓等功效;可与豇豆、松子、首乌搭配;与北极虾、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、软化血管、预防高血压等功效;可与洋葱、松仁、山药搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、促消化等功效;可与菠菜、香菇、卷心菜搭配;与冬虫夏草、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温肺止咳、帮助消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、增强食欲、除腥臭怪味等功效;可与兔肉、板栗、栗子搭配;与虾、黄瓜、银鱼相克,同食可能会引起不适;