| 韭黄炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 韭黄炒牛肉热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于堆木头26分钟消耗的热量...300 | |||||
韭黄炒牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉片（一些）、韭黄（一些）、大蒜（一些）、酱油（一些）
1/3. 牛肉用蒜粉.酱油和蒜.胡椒粉腌制.
2/3. 到入油.至热.然後先炒牛肉片.再放入韭黄
3/3. 闷一下.就好了喔!
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾助阳、行气活血、固精等功效；可与平菇搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、降血糖、防癌症等功效；可与马齿苋、粳米、洋葱搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 韭黄炒牛肉热量131 千卡
- 脂肪0.46 克
- 蛋白质11.66 克
- 碳水化合物39.48 克
- 钠6046.6 毫克
- 钙198 毫克
- 铁10.84 毫克
- 钾1010 毫克