| 油炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 418克 | 油炸糕热量/卡路里1253千卡 | |||

1/5. 糯米粉一点点加入适量水,混合均匀,揉成光滑面团,静置半个小时;

2/5. 用手揪一小块面团,压扁,用勺子盛入适量豆沙馅;

3/5. 一手拖着面团,另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅;

4/5. 双手将面团反复拍几下成圆饼;

5/5. 油锅180度,下入面团,炸至两面金黄即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补中益气、止虚汗等功效;可与莲藕、枣、乌鸡搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;