| 菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 482克 | 菜饼热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于高尔夫球59分钟消耗的热量...270 | |||||
菜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一斤）、鸡蛋（6个）、粉皮（适中）、食用油（少许）、盐（少许）
1/5. 将鸡蛋炒熟，炒成碎末
2/5. 把韭菜切成小丁，与刚才炒好的鸡蛋放在一起，把准备好的粉皮切碎用开水烫好（最好煮一下），然后根据自己的口味放盐。这样陷就调好了
3/5. 和面，把面和好，做成饼状，然后把刚才调好的陷放入里面，对折。
4/5. 放入电饼铛里。
5/5. 勤翻开看看，别糊了，大约2分钟就可出锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、润肠通便等功效；可与北极虾、猪血、基围虾搭配；与牛排、虾皮、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、黄豆、桂圆肉搭配；与雪莲果、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、益气、暖胃等功效；
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营养信息
- 菜饼热量265 千卡
- 脂肪10.62 克
- 蛋白质14.849999 克
- 碳水化合物19.27 克
- 钠469.9 毫克
- 钙163 毫克
- 铁5.89 毫克
- 钾644 毫克