| 酱香辣味豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 酱香辣味豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于槌球96分钟消耗的热量...150 | |||||
酱香辣味豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、洋葱（适量）、咖喱黄姜粉（适量）、自制辣椒膏（适量）、鸡精粉（适量）、白糖（适量）
1/9. 原料： 豆腐 洋葱
调味料： 咖喱黄姜粉 自制辣椒膏 鸡精粉 糖
2/9. 烧热锅，下一点油烧热，爆香洋葱。
3/9. 加入咖喱黄姜粉。
4/9. 自制辣椒膏煸炒出辣味。
5/9. 放几片咖喱香叶，添加适量的的水煮开。
6/9. 加入一勺鸡精粉及糖调味。
7/9. 放入豆腐。
8/9. 小心把豆腐捞均酱料汁。
9/9. 转小火，煮至汁稍微浓稠即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、抗血管、利小便等功效；可与武昌鱼、猪血、蛤蜊搭配；与茭白、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香辣味豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克