| 一步一步教你做手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 一步一步教你做手擀面热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于有氧运动188分钟消耗的热量...350 | |||||
一步一步教你做手擀面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、水（擀面条的面要和得硬一些，所以要少加水）（120克）、盐（2克）
1/6. 面粉加盐混合均匀，一点点加入水，用筷子搅拌成雪花状；
2/6. 用手和面光滑面团，盖上保鲜膜，饧半个小时左右；
3/6. 把面团放到面案上，再揉十几分钟，盖上保鲜膜，饧一会儿；
4/6. 面团上撒一些薄面，用擀面杖将面团擀成大圆片，如果面案不够大，可以把一边卷起来再擀；
5/6. 将擀好的面片撒上稍厚一点的面粉防粘，两边卷起来；
6/6. 用刀切成均匀的条，手拿起中间的部分向上提，把面条抖开即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一步一步教你做手擀面热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克