| 蜜红豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 500克 | 蜜红豆热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡，相当于曼波舞548分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜红豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红豆（500克）、细砂糖（200克）、盐（2克）
1/4. 红豆加水放入冰箱浸泡一夜，将浸泡的水倒掉，加入盖过红豆的足够水量；
2/4. 大火煮至沸腾，小火继续煮40-60分钟至红豆软烂，熄火，沥掉锅中多余的水，加入细砂糖，煮出糖水后继续翻炒收干水分；
3/4. 放入一勺盐，翻拌均匀以中和甜味；
4/4. 持续翻拌至锅底收干的状态即可熄火。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有律律液、降血脂、解毒等功效；可与鸡肉、枣、薏米搭配；与猪肉、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜红豆热量1645 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克