| 家常蒜苔肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 693克 | 家常蒜苔肉丝炒面热量/卡路里910千卡 | |||
 热量910千卡，相当于冰上曲棍球114分钟消耗的热量...480 | |||||
家常蒜苔肉丝炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
熟面条（适量）、蒜苔（适量）、红椒（一个）、包菜（适量）、猪肉丝（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/3. 猪肉丝，加老抽，生抽，黑胡椒粉，少许淀粉，腌制5分钟。
2/3. 葱、姜切丝，蒜苔洗净切断，包菜切块、红椒切小块。
3/3. 锅里热油，加入腌好的肉丝翻炒至变色，加包菜、蒜苔和红椒继续翻炒2分钟，改为小火，加入超市买的熟面条翻炒均匀，根据口味调入适量老抽与盐搅拌均匀，即可出锅。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有杀菌、预防冠心病、预防痔疮等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促进消化、减肥等功效；可与海虾、娃娃菜、北极虾搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、杀虫止痒等功效；可与辣椒、西红柿、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常蒜苔肉丝炒面热量910 千卡
- 脂肪45.51 克
- 蛋白质33.1 克
- 碳水化合物81.61 克
- 钠92.5 毫克
- 钙91 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾1532 毫克