| 紫薯蜜枣粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 733克 | 紫薯蜜枣粽热量/卡路里1921千卡 | |||

1/4. 糯米提前泡一夜,粽叶提前蒸一下,我买的是现成真空包装的粽叶,卖家说直接洗一下就可以用。

2/4. 紫薯去皮切小丁。与糯米搅拌在一起。

3/4. 蜜枣太大,一个蜜枣我切成了四块。

4/4. 包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣。冷水下锅水开后煮一小时,再焖一小时即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进胃肠蠕动、瘦身等功效;可与莲子、牛奶、猪小排搭配;与螃蟹、河蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、宁心安神、滋补等功效;可与兔肉、板栗、小麦搭配;与玄参、虾皮、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、美容益寿、护发明目等功效;可与百合、鸭肉、兔肉搭配;与鸡翅、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;