| 杏鲍菇鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 杏鲍菇鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于下坡滑雪110分钟消耗的热量...300 | |||||
杏鲍菇鲫鱼汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（2条）、杏鲍菇（150克）、西兰花（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、黄芪（5克）
1/10. 鲫鱼2条收拾干净；准备姜、黄芪；
2/10. 杏鲍菇切片、西兰花掰成小朵洗净备用；
3/10. 锅烧热倒油烧热，下入姜片，放入鲫鱼煎至两面焦黄；
4/10. 另起陶瓷煲放入煎好的鱼，鱼身上放入黄芪；
5/10. 锅中留油下杏鲍菇翻炒软；西兰花用加了盐的沸水焯一下；
6/10. 把炒软的杏鲍菇倒入煲中；
7/10. 再加入适量的水，盖上盖子大火烧开，小火炖20分钟；
8/10. 奶白的鲫鱼汤已经熬成了；
9/10. 最后倒入西兰花，调入盐，撒入葱花即可。
10/10. 快给我来一碗。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、活血通络、健脾利湿等功效；可与枸杞子、木耳、芋头搭配；与茶叶、猪里脊肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇鲫鱼汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克