| 玉米发面豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 382克 | 玉米发面豆沙饼热量/卡路里1090千卡 | |||

1/4. 发面团加上玉米面和好后饧一会儿。

2/4. 用手揪一块面团按扁后包上豆沙馅。

3/4. 收口朝下放在竹帘上。

4/4. 电饼铛预热后,刷上一层色拉油,把饼坯拍扁放入锅中烙熟即可。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、预防肠癌、延缓衰老等功效;可与山药豆、白花椰菜、淮山搭配;与海螺、木梨、蚝豉相克,同食可能会引起不适;