| 薯条蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 248克 | 薯条蒜薹热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于扫地17分钟消耗的热量...180 | |||||
薯条蒜薹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大土豆（一个）、蒜薹（一把）、花生油（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 蒜薹洗净切小段，土豆去皮洗净切粗条。
2/4. 炒锅放入比平时炒菜稍多点的油烧热，放入薯条煎至两面金黄，捞出沥油。
3/4. 锅内留少许油，放蒜薹翻炒。
4/4. 加入煎好的薯条，加胡椒粉、酱油翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味后即可出锅。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、调和脏腑、通便防痔等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯条蒜薹热量52 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠7.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾168 毫克