| 卤汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 187克 | 卤汁豆腐热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于跆拳道46分钟消耗的热量...600 | |||||
卤汁豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、香叶（适量）、茴香（适量）、盐（适量）
1/4. 食材油豆腐，不知多少份量，(三元一包)
2/4. 油豆腐先用凉水浸泡十分钟。
3/4. 锅中加老抽少量盐茴香香叶烧滾后加白糖小火烧一个小时。
4/4. 已烧好油豆腐装盘即可。
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有下气消痰、降血压、清热润燥等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤汁豆腐热量458 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠32.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克