| 奶香排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 806克 | 奶香排骨汤热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于空中蹬腿运动455分钟消耗的热量...180 | |||||
奶香排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、牛奶（半盒）、青椒（一个）、胡萝卜（半根）、白醋（几滴）、料酒（适量）、姜片（适量）
1/4. 排骨洗干净备用；
2/4. 锅中放入水，将骨头冷水下锅，放入姜片和料酒，水开后保持大火，撇去浮沫，放入几滴白醋同煮；
3/4. 小火慢炖1-1.5小时后加胡萝卜。
4/4. 15分钟后加入青椒块，加盐，出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、补肾气等功效；可与洋葱、白菜、萝卜搭配；与菊花、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美容、养颜等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与菠菜、红糖、巧克力相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃、挡辐射等功效；可与糙米、鲳鱼、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、促进消化等功效；可与比目鱼、圆白菜、菠菜搭配；与冬虫夏草、山楂、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香排骨汤热量1365 千卡
- 脂肪24 克
- 蛋白质27.11 克
- 碳水化合物19.3 克
- 钠114.7 毫克
- 钙283 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾525 毫克