| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于马路散步302分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白胡椒粉（适量）、姜片（适量）、葱丝（适量）、红椒丝（适量）、香菜（适量）、美极鲜味汁（适量）、生抽（适量）、白砂糖（适量）、香油（适量）
1/3. 鲈鱼去鳞去内脏清洗干净，沥干水分，涂盐、料酒、白胡椒粉，身上划开几刀，夹入姜片，腌制十几分钟；
2/3. 锅中水开后，放入腌好的鲈鱼，蒸八分钟左右；
3/3. 撒上葱丝、红椒丝、香菜、姜丝，用美极鲜味汁、生抽、白砂糖、香油煮成汁，淋在鱼身上即可。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、补肝肾、益肾安胎等功效；可与南瓜、胡萝卜、姜搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克