| 开胃西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 开胃西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于割稻23分钟消耗的热量...198 | |||||
开胃西瓜皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（约500克）、白砂糖（2~3汤匙）、白醋（适量）
1/6. 西瓜皮削去红色部分，清洗干净；
2/6. 削去外皮，再把没削干净的红色部分削去；
3/6. 最后削干净以后，把西瓜皮削成条，倒入1汤匙的盐，用手抓匀，腌1个小时；
4/6. 用凉开水冲洗一次腌过的瓜皮，装进保鲜盒，倒进2~3汤匙的白糖，倒进没过西瓜皮的白醋，拌匀；
5/6. 盖紧保鲜盒，放进冰箱里腌1个晚上（或5个小时以上）；
6/6. 腌好的西瓜皮，爽脆的，酸甜的，健康的，开胃的。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、清暑解热、止渴等功效；可与鳝鱼、绿茶、绿豆搭配；与羊排、香蕉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃西瓜皮热量75 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠50.6 毫克
- 钙3.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾87 毫克