| 黑木耳炒莴苣片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 莴苣 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 600克 | 黑木耳炒莴苣片热量/卡路里160千卡 | |||

1/5. 黑木耳用水发好,洗净,颁小片。
莴苣去皮,洗净,切片。

2/5. 锅里油热,放下姜末,蒜末爆香。

3/5. 放下黑木耳煸炒。

4/5. 待黑木耳有些发蔫,放下莴苣片煸匀,加适量清水,煮2分钟.

5/5. 加盐,鸡精,煸匀即可。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、充饥、增强免疫力等功效;可与枣(鲜)、圆白菜、枣搭配;与鸭翅、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有增强胃液、宽肠通便、利五脏等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;