香炒藕片盖浇饭的热量和减肥功效

1/10. 鲜藕一个，胶南的朋友注意了，家家悦的藕比利群便宜。

2/10. 从中间切开，再切成片儿。

3/10. 把切好的藕片浸水，洗去表面的淀粉，口感更脆~

4/10. 葱，姜，尖椒。炒藕片一定要放姜的。

5/10. 发好的香菇，木耳。

6/10. 切好的肉片，用料酒和酱油腌制备用。

7/10. 葱花爆锅。

8/10. 顺序就跟炒菜一样，跟着感觉走吧，你可以的。

9/10. 我放了不少醋，不是说春天吃醋对肝好么？炒的差不多了就添水，改中火烧。