| 鲜蘑腊肠烧木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 377克 | 鲜蘑腊肠烧木耳热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于蹲起24分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜蘑腊肠烧木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
喜旺干香肠（适量）、木耳（适量）、芹菜（少许）、胡萝卜（少许）、新鲜蘑菇（适量）
1/8. 准备好喜旺干香肠。
2/8. 腊肠切薄片儿。
3/8. 木耳、胡萝卜、芹菜切好备用。
4/8. 葱姜蒜爆锅炒香，下腊肠翻炒，炒到腊肠的肥肉融化。
5/8. 放入鲜蘑菇翻炒。刚入生抽和少许醋调味儿。
6/8. 把搭配的胡萝卜木耳芹菜放进去一起炒，注意：蘑菇会下水，所以不要再添水，以免汤汁过多破坏鲜味儿。放盐调味儿后，盖锅盖五分钟后就OK啦！！
7/8. 今儿蒸的米饭特香啊~~ 特下饭！！
8/8. OK了。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、止血止痛、轻身强智等功效；可与枣、草鱼、海蜇头搭配；与鸭翅、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛湿、祛风等功效；可与菜花、墨鱼、西红柿搭配；与黄豆、南瓜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、增强免疫力等功效；可与香菜、黄豆、大米搭配；与柚子、山药、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜蘑腊肠烧木耳热量97 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.28 克
- 碳水化合物19.45 克
- 钠82.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾197 毫克