| 蒜烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 蒜烤金针菇热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于种花36分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜烤金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（500克）、奶油块（2个）、大蒜（5瓣）、胡椒粉（适量）
1/6. 金针菇洗净、切去老根，放于锡纸上，奶油块2个切成小块，均匀撒在金针菇上。
2/6. 生蒜5瓣，切成蒜末入盘，倒入老抽。
3/6. 将调好的蒜末酱油撒到金针菇上，再撒上胡椒粉。
4/6. 将锡纸包好，放入烤箱。180度，上下火，7分钟。
5/6. 烤好了，当当当当，出锅了！
6/6. 蒜香浓郁，还有奶油的甜香！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与鸡肉、油菜、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜烤金针菇热量160 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克