| 让你的年龄永远是个迷-黑木耳枸杞猪圈汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 210克 | 让你的年龄永远是个迷-黑木耳枸杞猪圈汤热量/卡路里224千卡 | |||
1/3. 先将猪圈用沸水焯去血水,放入冷水中清洗干净。
2/3. 将姜片,猪圈肉放入褒锅,加入一点醋(肉更酥软,钙溶出),米酒,黑木耳,煮到水开,(水开20分钟)
3/3. 加入大枣,枸杞,慢火炖两个小时(看到猪圈的皮和肉快分开时,可以关火)加盐调味即可。
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、滋补肝肾、降血糖等功效;可与羊排、蚕豆、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进睡眠、防止落发、滋润肌肤等功效;可与鹌鹑、牛奶、白菜搭配;与牛奶、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;