| 黑芝麻糯米球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 521克 | 黑芝麻糯米球热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于柔软体操277分钟消耗的热量...280 | |||||
黑芝麻糯米球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（300克）、红豆沙（适量）、黑芝麻（适量）、白糖（适量）
1/10. 材料图。（糯米粉、黑芝麻、红豆沙、白糖）
2/10. 小火慢慢炒熟芝麻。
3/10. 糯米粉用温开水和成较软的面团。
4/10. 待黑芝麻冷却以后，和白糖一起放进研磨杯搅拌成末。（搅拌3秒钟左右即可）
5/10. 和好的糯米团分成较均匀的小份。
6/10. 红豆沙也分成较均匀的小份。
7/10. 取一份糯米团稍稍按扁，包入一份红豆沙，然后搓圆。
8/10. 依次做好，放入事先抹了一层薄油的盘里。
9/10. 入开水锅大火蒸5分钟即可。
10/10. 蒸好以后的糯米团，趁热放入芝麻糖里均匀裹上即可食用。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止渴、美容益寿等功效；可与葡萄、红豆、枣（鲜）搭配；与鸡肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、通小肠、除热毒等功效；可与鲫鱼、黑米、粳米搭配；与冬瓜、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻糯米球热量1291 千卡
- 脂肪1.36 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物99 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克