| 早餐梅花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 381克 | 早餐梅花肉热量/卡路里1505千卡 | |||

1/6. 梅花肉洗净,沥干水,用锤子两面敲打,使变薄变大。

2/6. 调料搅拌均匀成黑胡椒汁

3/6. 把敲打过后的肉放入黑胡椒汁中,使肉均匀入味,至少腌制1小时

4/6. 黄油入热锅,中小火

5/6. 放梅花肉双面各煎1-2分钟

6/6. 锅中余油放花菜煎一下
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有润燥、解热毒、滋阴等功效;可与韭菜、山楂、洋葱搭配;与红豆、黄豆、首乌相克,同食可能会引起不适;