| 雪衣豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 303克 | 雪衣豆沙热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于玩游戏118分钟消耗的热量...340 | |||||
雪衣豆沙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋白（3个）、淀粉和面粉（各5克）、豆沙（适量）、白糖（适量）
1/6. 将豆沙馅揉成大小均匀的小球；
2/6. 蛋白打发至硬性发泡；
3/6. 加入淀粉和面粉拌匀成蛋白糊；
4/6. 用大小合适的圆勺盛满蛋白糊，把豆沙球放入中间，包裹上蛋白糊；
5/6. 锅中油热后，放入蛋白球，炸成浅黄色，油温不能过高；
6/6. 炸好后装盘，撒适量白糖即可。
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、治喉痛等功效；可与韭菜、百合、桂圆搭配；与糖精、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪衣豆沙热量667 千卡
- 脂肪2.07 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物53.43 克
- 钠155 毫克
- 钙98 毫克
- 铁10 毫克
- 钾293 毫克