| 妈妈爱心面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄沙司 | 克 | 56千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 九层塔 | 克 | 18千卡 | 54千卡 | 1.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 270克 | 妈妈爱心面热量/卡路里234千卡 | |||

1/4. 将面条放在开水中煮一会儿!(千万别煮太熟)

2/4. 将牛肉煸香,放入大蒜,(也可以不放,但是放的话会比较香)再放入洋葱,青红椒!柠檬汁加以盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精调味。盛出备用

3/4. 另起一锅,加入油,炒至番茄沙司,(一定要小火),放入炒好的菜

4/4. 再放入九层塔!加入面条,炒至!放入芝麻!最后盛出装盘,在上面用番茄沙司画一个爱心!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、强健筋骨、抗衰老等功效;可与菜花、南瓜、茄子搭配;与板栗、田螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、防癌、杀菌等功效;可与猪肝、排骨、松子搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、降血压、健胃消食等功效;可与茭白、芥蓝、卷心菜搭配;与鱼头、地瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;
九层塔的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;