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泡菜汤

泡菜汤的热量和减肥功效

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泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
辣白菜56千卡35千卡2.38克0.41克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
总量748泡菜汤热量/卡路里1896千卡
现代舞 热量1896千卡,相当于现代舞395分钟消耗的热量...288

泡菜汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、辣白菜(适量)、西葫芦(适量)、豆腐片(适量)、韩国大酱(适量)

1/4. 五花肉、辣白菜、西葫芦、豆腐切片备用;(觉得豆腐应该用北豆腐比较好,我没买到,就用内脂豆腐代替了,有时我也会用豆腐泡代替)

2/4. 五花肉过水,撇去浮沫;

3/4. 换一锅清水,放入过水的五花肉、辣白菜、一勺韩国大酱;(我用的东北大酱和韩国大酱是一样的。)

4/4. 煮十几分钟后,放入西葫芦和豆腐再炖七八分钟就可以了。(还可以放香菇、土豆、胡萝卜等,我有时还会放一些粉丝,也很好!)

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效;可与萝卜、洋葱、大蒜搭配;与田螺、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有防衰老、增强抵抗力、解热除烦等功效;可与板栗、辣椒、鳜鱼搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、提高免疫力、抗癌等功效;可与西红柿、鸡蛋、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡菜汤热量1896 千卡
  • 脂肪52.92 克
  • 蛋白质12.86 克
  • 碳水化合物10.53 克
  • 345 毫克
  • 77 毫克
  • 1.49 毫克
  • 746 毫克

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