| 香蕉蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 171克 | 香蕉蛋挞热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于刮胡子66分钟消耗的热量...120 | |||||
香蕉蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、吉士粉（适量）
1/6. 鸡蛋分离蛋清蛋黄。
2/6. 蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。
3/6. 倒入牛奶拌匀。
4/6. 用筛网过滤一下。
5/6. 将挞水注入挞皮，8分满。
6/6. 将香蕉丁放里面，烤箱预热200度，烤网倒数第二层，只开下管，25分钟左右，烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可。
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与青椒、明虾、菠菜搭配；与桔子、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、美容养颜等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与菜花、空心菜、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉蛋挞热量131 千卡
- 脂肪29.74 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物6.99 克
- 钠168.7 毫克
- 钙317 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾263 毫克