| 南瓜奶油浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 406克 | 南瓜奶油浓汤热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于仰泳14分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜奶油浓汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（200（蒸熟后）克）、胡萝卜（半根）、香芹（4根）、黄油（10克）、姜粉（1/4勺）、肉桂粉（1/4勺）、洋葱（半个）、淡奶油（60克）、黑胡椒粉（少许）、鸡高汤（一块老母鸡浓汤宝+600ml清水）（600毫升）、盐（少许）
1/9. 芹菜，胡萝卜，洋葱切丁备用
2/9. 锅中烧热，小火融化黄油
3/9. 黄油溶化后倒入洋葱小火翻炒至透明状，再倒入胡萝卜和芹菜翻炒3分钟盛出备用
4/9. 取一粒老母鸡汤的浓汤宝
5/9. 清水600ml入锅，加入一粒浓汤宝，加热烧开
6/9. 将炒熟的洋葱丁、芹菜丁、胡萝卜放入到鸡汤中，再加入南瓜泥，肉桂粉，姜粉，黑胡椒粉，盐盖盖儿小火焖煮10分钟左右离火
7/9. 放凉后倒入搅拌机内搅打至细泥，加入淡奶油一起搅打均匀
8/9. 将打成泥状的南瓜汤到回锅中，中小火煮沸后即可使用
9/9. 最后可以点缀一个香芹嫩叶装饰。
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、益气、降血压等功效；可与排骨、五花肉、枣搭配；与鲤鱼、大闸蟹、小白菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、增强免疫力等功效；可与菠菜、狗肉、圆白菜搭配；与猕猴桃、辣椒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热解毒、治疗高血压等功效；可与牛里脊、香芋、墨鱼搭配；与黄豆、螃蟹、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜奶油浓汤热量98 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.61 克
- 碳水化合物18.43 克
- 钠78.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾339 毫克