| 蜜汁叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 蜜汁叉烧肉热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于林业工作4分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜汁叉烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梅肉（400克）、洋葱（1个）、姜（20克）、大蒜（2瓣）、香菜（10克）、盐（2克）、料酒（10毫升）、蚝油（15克）、海鲜酱（15克）、叉烧酱（30克）、蜂蜜（40克）
1/5. 将梅肉洗净，用厨房纸巾将表面水分擦干净，片成2厘米厚的大片，用松肉锤或刀背拍松。
2/5. 洋葱切丝，姜切丝，蒜压成蒜蓉，香菜切段。
3/5. 先将拍松的梅肉加入盐、料酒、海鲜酱、耗油、叉烧酱和切好的洋葱，姜，蒜，香菜拌匀腌制1小时以上，使肉入味。
4/5. 烤箱预热190度，烤盘垫锡纸防止油滴到烤盘上；腌好的肉表面刷蜂蜜（两面都要刷），放在烤网上，烤网下接烤盘。放入烤箱中上层先烤15-20分钟。
5/5. 取出，再刷一次蜂蜜，再入烤箱烤15-20分钟即可。烤好切片食用。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、延缓衰老、防癌等功效；可与大蒜、玉米、松子搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁叉烧肉热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克