| 樱桃芝士塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 236千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜奶油 | 克 | 396千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 145克 | 樱桃芝士塔热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于念书451分钟消耗的热量...88 | |||||
樱桃芝士塔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
甜派皮（150克）、奶油奶酪（80克）、鸡蛋（20克）、鲜奶油（45克）、白糖（15克）、樱桃（7-8粒）
1/4. 将甜派皮擀成厚0.3cm的片状，将面皮衬入模具，用手按压派皮，将面皮均匀的贴住模具的内部。
2/4. 将多余的派皮用刮板刮下，保证面皮边缘的整齐，并且均匀的在面皮上扎一些透气孔防止烤制时起鼓； 将整形好的塔皮上垫一张锡纸，然后放入红小豆，压住塔皮； 烤箱预热190度，放入中上层烘烤15-20分钟左右。
3/4. 将B料（奶油奶酪80克 糖15克 鸡蛋20克 鲜奶油45克）的奶油奶酪切小块，加入糖，隔热水用打蛋器搅打顺滑，无奶酪颗粒了再加入鸡蛋和鲜奶油搅拌均匀成奶酪糊。
4/4. 将奶酪糊倒入模具8分满，码放上樱桃颗粒，入烤箱中层150度烤35-40分钟。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效；可与洋葱、辣椒、牡蛎 搭配；与鹅蛋、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 樱桃芝士塔热量661 千卡
- 脂肪135.11 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物5.12 克
- 钠915 毫克
- 钙141 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾476 毫克