| 首乌防党黑糯米煲乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 首乌 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 6.10克 | 1.20克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 730克 | 首乌防党黑糯米煲乳鸽热量/卡路里2371千卡 | |||

1/9. 黑糯米提前洗干净泡水,其实泡有半个小时左右就可以了,因为砂锅煲的适合是慢慢温热的,而且时间比较长,糯米早已软透!

2/9. 洗干净乳鸽,把脚趾剪掉,挖去里面的内脏,记得挖肺,肺经常都粘附的很紧,要挖干净!

3/9. 再冲洗一遍乳鸽,往里面装黑糯米,放入一片姜片

4/9. 因为黑糯米没有完全塞满乳鸽,再放几个枸杞和红枣!

5/9. 用刀切去乳鸽的屁屁,哪个东西胆固醇高脂肪高啊

6/9. 用牙签封住开口

7/9. 把乳鸽的翅膀和脚反过来,这样煲完捞出来的时候很容易!

8/9. 准备防党和首乌,用水冲洗一下!

9/9. 用末过材料的水(大约六碗水)用砂锅先保持一直同样的水煲两个半到三个小时加点盐调味就可以了!
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有止虚汗、滋补、补中益气等功效;可与莲藕、红豆、香瓜搭配;与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有益精血、壮体补肾、滋养等功效;可与玉米搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、杀菌、增进食欲等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、养心安神、抗炎等功效;可与花生、鹿茸、冬瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
首乌的热量200千卡(每100克);具有安神、强身健体、截疟等功效;可与鸡肉、乌鸡、黑鱼搭配;与羊肉、白萝卜、猪肉相克,同食可能会引起不适;