| 木耳苦瓜炒素蜜肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 木耳苦瓜炒素蜜肠热量/卡路里49千卡 | |||
1/3. 锅烧热下适量油,放入姜末爆香,再放入蒜碎炒香
2/3. 将苦瓜、素蜜肠、木耳一起下锅炒,蜜肠是甜的,所以就不用再加糖了
3/3. 苦瓜稍软榻,加适量盐出锅即可
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋肝明目、抗菌、降血糖等功效;可与鸡蛋、洋葱、玉米面搭配;与山竹、猪大排、猪骨相克,同食可能会引起不适;