| 莲藕海带鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 海带结 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1099克 | 莲藕海带鱼汤热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡，相当于玩电脑710分钟消耗的热量...90 | |||||
莲藕海带鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草鱼（半条）、莲藕（200克）、海带结（100克）、葱（3大段）、姜（4片）、盐（适量）
1/6. 草鱼去除内脏和去鳞后切成大块，在煎锅中放入少量的油，煎至两面微微发黄。
2/6. 把煎好的鱼块放入沙锅中，，放入葱段和姜片，大火煮开后，中小火煲40分钟。
3/6. 40分钟后放入去皮切成大块的莲藕，再煲15分钟。
4/6. 放海带结煲10分钟。
5/6. 放入洗净的枸杞再煮十分钟。
6/6. 临出锅前调入盐即可出锅。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、祛风、养颜等功效；可与豆腐、香菇、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、益胃健脾、补脾等功效；可与鲢鱼、皮皮虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿消肿、抗癌、减少放射性疾病等功效；可与北豆腐、黑芝麻、冬瓜搭配；与葡萄、甘草、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕海带鱼汤热量1065 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物20.23 克
- 钠193.6 毫克
- 钙129 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾1114 毫克