| 小豆冰棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鲜奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 320克 | 小豆冰棍热量/卡路里1023千卡 | |||
1/4. 牛奶、鲜奶油、玉米淀粉和红豆沙混合均匀,小火加热,边加热边搅拌,煮至浓稠关火。
2/4. 冰棍模用水冲一下,不用擦干,带有水珠更容易脱模。
3/4. 放凉后倒入冰棍模子,再撒上蜜红豆,冷冻4小时至凝固。
4/4. 使用时,冰棍模子放在水龙头下冲一会,就很容易将冰棍脱出了。
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、止渴解酒、健胃等功效;可与枣、粳米、薏米搭配;与冬瓜、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容养颜、防治近视等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与乌鳢、香椿、橙子相克,同食可能会引起不适;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;