| 西瓜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 592克 | 西瓜西米露热量/卡路里388千卡 | |||

1/6. 用挖球器挖出西瓜球;

2/6. 西瓜皮用小刀刻出花边,做成西瓜皮碗;

3/6. 锅里水开后,放进西米,煮开后关火,焖20分钟,西米捞起,放进冷水里泡着备用;

4/6. 锅里倒进5碗水,放进冰糖煮融;

5/6. 加入西米煮2分钟,待西米完全变透明;

6/6. 加入牛奶煮开,关火,稍凉后,放进冰箱冷藏一会,再取出和西瓜球一起装碗。
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有肠风下血、利尿除烦、促消化等功效;可与绿茶、鳝鱼、绿豆搭配;与鲷鱼、羊肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、治疗便秘、美白等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与巧克力、红糖、米汤相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;