| 西兰花扒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 400克 | 西兰花扒虾热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于跳舞44分钟消耗的热量...288 | |||||
西兰花扒虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（250克）、虾（150克）、蚝油（30克）、盐（3克）、料酒（15克）、生抽（20克）
1/7. 把西兰花分成小块洗干净，准备一锅热水，把西兰花倒入焯二分钟至熟
2/7. 取出后沥干水码进盆子里
3/7. 然后把虾放进锅油里炒
4/7. 加入适量的盐与料酒把虾炒熟
5/7. 把炒好的虾倒进西兰花上面
6/7. 把生抽、蚝油放进锅里熬的有粘性为止
7/7. 然后倒在虾上面即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、清热解渴等功效；可与鳕鱼、鸡肉、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、健脑、促进消化等功效；可与香菜、辣椒、枸杞搭配；与山药、圣女果、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花扒虾热量210 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物8.43 克
- 钠188.2 毫克
- 钙134 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾443 毫克