| 鸡蛋叉烧煎饼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 429克 | 鸡蛋叉烧煎饼卷热量/卡路里434千卡 | |||

1/5. 叉烧切小片 对虾煮熟剥去壳
2/5. 鸡蛋加盐打匀入油锅翻炒
倒入叉烧片和对虾
3/5. 再加入黑胡椒酱拌匀装出
4/5. 将软饼放在平锅里 小火炕热

5/5. 将馅料放在饼上卷起
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、清热解毒等功效;可与西红柿、丝瓜、香椿搭配;与桔子、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与韭菜、豆腐、丝瓜搭配;与柿子、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;