| 腊肉烧青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 554千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 青豆 | 克 | 144千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 280克 | 腊肉烧青豆热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡，相当于压腿279分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肉烧青豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
腊肉（80克）、青豆（200克）、干冬菇（3朵）、红辣椒（30克）、食用油（适量）、鸡粉（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/11. 青豆焯下水，捞起过冷水，沥干。
2/11. 冬菇提前泡发，切丁。
3/11. 腊肉隔水蒸20分钟切丁
4/11. 红辣椒洗净去籽去筋切丁
5/11. 准备工作完成了
6/11. 小火、温油，锅中放入姜末，扒拉一下。
7/11. 再放入放入腊肉丁，至炒出香味。
8/11. 加入香菇丁炒2分钟。
9/11. 加入焯过水的青豆翻炒均匀。
10/11. 加凉水没过青豆香菇至烧开转小火，闷10分钟。
11/11. 加入红辣椒丁、盐、鸡粉适量炒均匀出锅。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肉烧青豆热量698 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠1 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾264 毫克