| 糖三角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 573克 | 糖三角热量/卡路里1466千卡 | |||

1/7. 将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右,面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成了。

2/7. 此时可将面团排气再盖保鲜膜待面团再次膨胀后再开始制作。

3/7. 将红糖和面粉放在碗中混合均匀,过筛备用。

4/7. 将发好的面团分成等份的小剂子,按压成小面饼。

5/7. 用擀面杖擀开后,放入内馅。

6/7. 双手将面团捏成一个三角型。

7/7. 将包好后的糖三角用保鲜膜盖住,蒸锅中倒入水,大火烧开,上气后放入糖三角,用大火蒸约10分钟即可
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;