| 银耳枸杞南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 313克 | 银耳枸杞南瓜盅热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于练武术11分钟消耗的热量...790 | |||||
银耳枸杞南瓜盅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（一个）、银耳（一朵）、冰糖（适量）、枸杞（一小把）
1/4. 银耳事先泡发好，撕小朵。
2/4. 南瓜一个洗净，从头部五分之一处切开，可以切成波浪形状，如果为省事，也可以直接切断，用小勺将内部瓜籽去除，变成一个容器。
3/4. 将银耳和枸杞倒入，放入水和适量冰糖。
4/4. 放在蒸锅中，南瓜盖好盖后，上锅蒸３０分钟即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、益气等功效；可与鲈鱼、薏米、红豆搭配；与大花蟹 、西红柿、羊排相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、生津、提神等功效；可与茡荠、樱桃、豆腐皮搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳枸杞南瓜盅热量145 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠82.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1733 毫克