| 菱角炒杂蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 菱角 | 克 | 360千卡 | 98千卡 | 4.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 632克 | 菱角炒杂蔬热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于贴墙纸136分钟消耗的热量...180 | |||||
菱角炒杂蔬的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一小根）、木耳（一小把）、菱角（半碗）、红椒（一只）、盐（少许）、白糖（少许）、鸡精（少许）
1/3. 菱角洗净剥去外皮
木耳泡发
再将黄瓜、菱角、红椒切片
2/3. 锅内入橄榄油烧热 将黄瓜、菱角、红椒片还有木耳倒入锅中翻炒
3/3. 加盐、糖 放入一点开水 放入少许鸡精装盘
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、抗衰老等功效；可与苹果、虾米、土豆搭配；与花生酱、猕猴桃、火龙果相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、延缓衰老、活血等功效；可与圆白菜、春笋、海蜇头搭配；与红螺 、海螺、马肉相克，同食可能会引起不适；
菱角的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、止消渴、解热等功效；与排骨、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菱角炒杂蔬热量409 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质5.78 克
- 碳水化合物31.05 克
- 钠19.7 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.66 毫克
- 钾582 毫克